Epices pour pain d'épices
Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi.
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L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
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Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.