Graines de sésame
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
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Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.
Notre nouvelle préparation pour pain Crousti-fruits et un superbe mélange de fruits, fruits secs et céréales. Il est idéal pour le petit déjeuner. Il se combine aussi à merveille avec le fromage et le pâté ou juste avec un peu de beurre pour une pause gourmande !
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
La semoule de maïs pour polenta vous permettra de faire une délicieuse polenta traditionnellement originaire d'Italie.
Le deuxième livre de recettes du Moulin Gangloff. "Les Biscuits et Bredele du Moulin Gangloff" avec 22 recettes + celle des Mennele.
Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...