Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
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Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
Le gros sel le Paludier de Guérande est récolté à la main sur les marais salants de Guérande selon une méthode ancestrale...
Le sel Herbamare est un aromatisant naturel qui se prête tout à fait pour toute une panoplie de mets...
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...