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Farine de blé T45
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Levure de boulanger sèche
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Semoule de blé dur
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Quinoa rouge
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
Semoule de blé tendre
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
Livre "Nos meilleures...
Ce livre a été créé et est édité depuis 1992 par la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) avec le Pasteur Strohm. Il vous offre 194 délicieuses recettes de famille.
Farine de blé T80
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
Germes de blé
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...