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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Les bretzels de petit épeautre bio nappés de chocolat au lait allient le goût rustique du petit épeautre aux saveurs du chocolat.
Les spéculoos d'épeautre bio vous offrent le goût rustique de l'épeautre et l'arôme des épices pour toutes vos pauses gourmandes.
La préparation pour Spätzle et un mélange idéal pour faire de délicieux Spätzle alsacien.
Les galettes de blé nappées chocolat et noix de coco sont idéales pour les goûters, petits-déjeuners et repas légers.
Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...
Les galettes d'épeautre nappées au chocolat bio sont idéales pour les goûters et petits-déjeuners.