Farine de blé T45
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
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La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
Notre nouvelle préparation pour pain Crousti-fruits et un superbe mélange de fruits, fruits secs et céréales. Il est idéal pour le petit déjeuner. Il se combine aussi à merveille avec le fromage et le pâté ou juste avec un peu de beurre pour une pause gourmande !
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
Ce livre a été créé et est édité depuis 1992 par la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) avec le Pasteur Strohm. Il vous offre 194 délicieuses recettes de famille.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.