Farine de blé T45
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
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La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...