Farine de Sarrasin
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
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Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Le sel Herbamare est un aromatisant naturel qui se prête tout à fait pour toute une panoplie de mets...
Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...
La préparation pour pain Picograin possède un goût très typé de levain...
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...