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Livre "Nos meilleures...
Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
Germes de blé
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Lentilles Beluga noires
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Flocons d'épeautre
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Lentilles vertes
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Flocons d'avoine
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..