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Quinoa rouge
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
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Livre "Nos meilleures...
Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
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Lentilles Beluga noires
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Bretzels au chocolat
Les bretzels de petit épeautre bio nappés de chocolat au lait allient le goût rustique du petit épeautre aux saveurs du chocolat.
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Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
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Lentilles vertes
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Speculoos d'épeautre
Les spéculoos d'épeautre bio vous offrent le goût rustique de l'épeautre et l'arôme des épices pour toutes vos pauses gourmandes.
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Préparation pour Spätzle
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Galettes de blé chocolat à...
Les galettes de blé nappées chocolat et noix de coco sont idéales pour les goûters, petits-déjeuners et repas légers.
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Graines de millet
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
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Haricots rouges
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.