Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
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Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Ce livre a été créé et est édité depuis 1992 par la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) avec le Pasteur Strohm. Il vous offre 194 délicieuses recettes de famille.
La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.