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Référence:
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
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Politique de livraison
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable et convient tout particulièrement pour les pains et les pâtes levées (brioches, pizza...) ainsi que pour vos nouilles maisons.
Elle vous donnera un pain plus prononcé en goût, une mie plus compacte et une couleur plus foncée.
Plus le chiffre est élevé "taux de cendres" (T55, T65, T80,T110, T150), plus votre pain aura une mie compacte et une couleur foncée et plus votre pain sera riche en fibres.
Pour vos pâtes levées et pains, utilisez avec de la levure de boulanger fraiche ou déshydratée.
ingrédients : farine de blé
Allergène : Gluten
Origine : Moselle (France)
vegan
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...