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Farine de blé T45
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
Mélange minestrone
Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
Graines de sésame
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
Les Bredele du Moulin Gangloff
Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.
Semoule de blé dur
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Lentilles Rouges
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
Les biscuits et Bredele du...
Le deuxième livre de recettes du Moulin Gangloff. "Les Biscuits et Bredele du Moulin Gangloff" avec 22 recettes + celle des Mennele.
Germes de blé
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...