Mélange minestrone
Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
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Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
La lentille jaune est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Les haricots azuki ou "haricots rouges du Japon" sont particulièrement digestes et très appréciés pour leur saveur douce.
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.
Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.