Cannelle
La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.
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La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.
L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
Les spéculoos d'épeautre bio vous offrent le goût rustique de l'épeautre et l'arôme des épices pour toutes vos pauses gourmandes.
Le pain d'épice du Moulin des Moines a le goût et l'odeur typique du pain d'épices au miel d'antan.
Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.
Voici la préparation Mélange Haché Végétal AROMATIC (avec du colorant de betterave et délicieusement aromatisé).
Cette poudre est parfaite pour faire vos substitut à la viande rouge.
C'est facile à préparer, super rapide et vous pouvez l'aromatiser à votre goût (oignons, ail, épices...) et c'est vraiment bluffant... Ah oui, et c'est super bon !!!
Plus d'infos sur notre page Facebook et je réponds à toutes vos questions : Moulin Gangloff
Voici la préparation Mélange Haché Végétal PUR (nature et sans le colorant de betterave). C'est pour un substitut aux nuggets et à la viande blanche.
Facile à préparer, vous pouvez l'aromatiser à votre goût (oignons, ail, épices...) et c'est vraiment bluffant...