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La préparation pour pain aux éclats vous donnera un pain craquant à l'intérieur et à l'extérieur de par ses éclats d'amande et ses graines de tournesol.
Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.
Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.
La préparation pour pain Moissonné est sans graines, composé de flocons de blé et d'avoine lui donne une mie un peu craquante.
Le deuxième livre de recettes du Moulin Gangloff. "Les Biscuits et Bredele du Moulin Gangloff" avec 22 recettes + celle des Mennele.
La préparation pour pain Multicéréales sans graines est riche en fibres et est dépourvue de graines. Il vous donnera un pain à la mie alvéolée et fondante.
La préparation pour pain 14 céréales et graines est riche et gourmand. Aux saveurs fortes, due à la richesse en céréales et graines.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
La préparation pour pain 6 céréales 3 graines vous donnera un pain léger en bouche à la mie fraîche et fondante.
Le sucre en grains ou sucre perlé est idéal pour vos chouquettes, brioches, tropéziennes...
