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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
La préparation pour cake Poire-cannelle est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.
La préparation pour Brownies est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
La préparation pour Cookies est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La préparation pour Muffins chocolat est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.