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Les Bredele du Moulin Gangloff
Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.
Tournesols apéritifs
Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...
Semoule de Maïs polenta
La semoule de maïs pour polenta vous permettra de faire une délicieuse polenta traditionnellement originaire d'Italie.
Mélange apéritif
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
Quinoa rouge
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
Noisettes salées
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Noisettes pimentées
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.