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Les galettes d'épeautre sont idéales pour les goûters, petits-déjeuners et repas légers. À consommer nature ou avec de la pâte à tartiner par exemple !
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.
La préparation pour streusel est une préparation simple pour un gâteau délicieux.
Le Muesli croquant est un mélange de croustillant d’avoine et de noix de coco, de pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées.
Le Mélange Croustigraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !
La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Le deuxième livre de recettes du Moulin Gangloff. "Les Biscuits et Bredele du Moulin Gangloff" avec 22 recettes + celle des Mennele.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !