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5.30 €

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

3.00 €

Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.

1.00 €

La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...

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