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La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
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La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle que l'on cuisine salé en galette en accompagnement d'une viande en sauce ou autre, ou en sucré servi avec de la compote de pomme par exemple... les enfants adorent !
Comme toutes les semoule, elle sera la base de multitudes de recettes. N'hésitez pas à en rajouter dans une soupe, c'est un régal!
ingrédient : semoule de blé tendre
Allergène : Gluten
Origine : Moselle (France)
vegan
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La préparation pour pain Multicéréales sans graines est riche en fibres et est dépourvue de graines. Il vous donnera un pain à la mie alvéolée et fondante.
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
La préparation pour pain de Campagne vous permettra d'obtenir un pain de campagne coloré et riche en goût.
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.
La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
La préparation pour pain Moissonné est sans graines, composé de flocons de blé et d'avoine lui donne une mie un peu craquante.
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Le Muesli croquant chocolat est un délicieux mélange d’avoine, de noix de coco, pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées. Le tout enrichi de pépites de chocolat noir pour plus de plaisir !...
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...